Статьи в Блог СТАИРС

Маркировка порционной упаковки по стандартам: обязательные требования, документы и правила для стиков и саше

Стик и саше оставляют мало места для текста, но небольшой размер не освобождает изготовителя или владельца бизнеса от обязанности предоставить покупателю достоверную информацию о товаре. На ограниченной площади необходимо разместить обязательные сведения, сохранить читаемость надписей, предусмотреть место для даты, номера выпуска, штрихкода и, если товар подлежит цифровой идентификации, кода Data Matrix.
Ошибка в макете может привести к отказу торговой сети или маркетплейса в приёмке, нанесению дополнительных этикеток, переборке тиража или повторной печати плёнки. Отдельный риск возникает, если информация на потребительской таре расходится с техническими и разрешительными документами.
Единого шаблона маркировки для всех стиков и саше не существует. Состав обязательных сведений определяется не формой тары, а товарной категорией:
  • для пищевых товаров применяется ТР ТС 022/2011;
  • для парфюмерно-косметических средств — ТР ТС 009/2011;
  • для бытовой химии — единые санитарные требования и профильные документы;
  • для отдельных товарных групп дополнительно действуют правила цифровой маркировки в системе «Честный ЗНАК».
Поэтому саше с соусом, пробник косметической маски и порция чистящего средства нельзя оформлять по одному макету. У них различаются обязательные сведения, правила указания состава, предупреждения и способы переноса информации на дополнительный носитель.
В статье разберём, какие данные необходимо разместить на порционной упаковке, какие разрешительные документы фасовки используются при подготовке макета и как сохранить читаемость текста и машиночитаемых кодов на небольшой площади.
Материал предназначен для заказчиков фасовки, которые выпускают товары в форматах стик и саше и хотят избежать претензий к маркировке, не нарушая дизайн.

Обязательные сведения и документы

Обязательные сведения по категориям

Маркировка должна позволять однозначно определить вид товара, его назначение, изготовителя, основные характеристики и условия безопасного использования. Одного бренда или названия недостаточно.
Например, обозначение «Энергия утра» не заменяет наименование «смесь сухая для приготовления напитка», а название косметической серии не заменяет указание вида средства — «маска для лица», «крем для рук» или «шампунь».
Точный перечень сведений зависит от товарной категории.
Пищевые товары
Полный перечень на потребительской таре предусматривает:
  • наименование;
  • состав;
  • массу, объём или число штук;
  • дату изготовления;
  • срок годности;
  • условия хранения;
  • сведения об изготовителе;
  • данные об импортёре или уполномоченном лице — в предусмотренных случаях;
  • рекомендации и ограничения по применению, если они необходимы;
  • показатели пищевой ценности;
  • сведения об аллергенах;
  • сведения о ГМО — в предусмотренных случаях;
  • знак ЕАС после прохождения оценки соответствия.
Единицу измерения выбирают с учётом физического состояния содержимого. Для жидкостей обычно указывают объём, для твёрдых и сыпучих товаров — массу. Для пастообразных и вязких составов может применяться масса или объём.
Номинальное содержимое указывается конкретным значением. Формулировка «18–20 г» не заменяет обозначение установленной массы, например 20 г.
Парфюмерно-косметические средства
Маркировка косметического средства включает:
  • наименование и название при его наличии;
  • назначение, если оно не следует из наименования;
  • указание на предназначение для детей — для детской косметики;
  • сведения об изготовителе;
  • страну происхождения — в предусмотренных случаях;
  • сведения об организации, принимающей претензии;
  • номинальную массу или объём;
  • цвет или тон — для отдельных декоративных средств;
  • срок годности;
  • условия хранения, если они отличаются от стандартных;
  • особые меры предосторожности;
  • номер выпуска или другой идентификационный код;
  • способ применения, если без него возможно неправильное использование;
  • список ингредиентов.
Перед перечнем компонентов используют заголовок «Ингредиенты» или «Состав». Ингредиенты приводятся в установленной последовательности. Допускается использование международной номенклатуры INCI латинскими буквами.
Для косметики массой менее 5 г, объёмом менее 5 мл и для пробников номинальное содержимое можно не указывать. Это отдельное отраслевое исключение, которое не связано с правилами маркировки пищевых товаров.
Бытовая химия
Для бытовой химии особенно важны назначение, описание опасности и правила безопасного применения. На потребительской таре предусматривают:
  • наименование и торговое название;
  • данные, позволяющие отличить средство от других товаров;
  • сведения о лице, ответственном за выпуск на рынок;
  • назначение;
  • массу нетто или объём;
  • дату изготовления и срок годности;
  • условия хранения;
  • перечень ингредиентов;
  • инструкцию по применению;
  • дозировку — для соответствующих средств;
  • идентификационные данные выпуска;
  • меры предосторожности;
  • правила первой помощи — при необходимости;
  • пиктограммы опасности — если они предусмотрены для конкретного состава.
Для отдельных компонентов состав указывается с использованием диапазонов концентрации: менее 5%, от 5% до менее 15%, от 15% до менее 30%, 30% и более. Энзимы, дезинфицирующие вещества, оптические отбеливатели, ароматизаторы и консерванты могут указываться независимо от их содержания.
Порядок перечисления компонентов бытовой химии отличается от пищевого состава и косметической номенклатуры INCI. Переносить один шаблон между категориями нельзя.

Какие документы используются при подготовке макета

Информация на этикетке формируется не только на основании текста заказчика или решения дизайнера. Она должна соответствовать документам, по которым товар производится и выпускается в обращение.
В зависимости от категории могут потребоваться:
  1. Техническая документация. ГОСТ, ТУ, стандарт организации, рецептура, технологическая инструкция или другой документ изготовителя.
  2. Протоколы испытаний. Подтверждают показатели безопасности и заявленные характеристики.
  3. Декларация о соответствии. Оформляется для товарных групп, подлежащих декларированию.
  4. Свидетельство о государственной регистрации. Необходимо для отдельных категорий пищевых товаров, косметики и бытовой химии.
  5. Документы на заявленные свойства. Нужны для подтверждения характеристик вроде антибактериального действия, гипоаллергенности или определённого защитного эффекта.
  6. Спецификация на фасовку. Фиксирует формат, размеры, номинал, материал, технологические зоны и критерии приёмки.
  7. Утверждённый оригинал-макет. Должен иметь номер версии, дату согласования и указание ответственных сторон.
Наличие именно ТУ обязательно не во всех случаях. Товар может выпускаться по ГОСТу, стандарту организации или другому техническому документу. Главное, чтобы документация позволяла идентифицировать товар, его состав, назначение и характеристики.

Малогабаритная упаковка до 10 см²: правила размещения и частые ошибки

Правило площади до 10 см² относится к пищевым товарам. Оно применяется, если площадь большей стороны потребительской тары не превышает 10 см².
Например, площадь стороны саше размером 30 × 30 мм составляет 9 см². Для него может применяться специальный порядок размещения сведений. Сторона размером 40 × 30 мм имеет площадь 12 см², поэтому под это правило уже не подпадает.

Что должно оставаться на пищевой упаковке

На самом стике или саше либо на трудноудаляемой этикетке сохраняют:
  • наименование;
  • дату изготовления;
  • срок годности;
  • условия хранения;
  • обязательную информацию об аллергенах.
Остальные сведения при соблюдении условий регламента могут размещаться на этикетке, вкладыше, потребительской коробке или предусмотренной транспортной таре. К ним относятся:
  • полный состав, кроме обязательных сведений об аллергенах;
  • масса, объём или число штук;
  • данные изготовителя;
  • пищевая ценность;
  • рекомендации и ограничения;
  • сведения о ГМО;
  • знак ЕАС.
Следовательно, правило «наименование, срок и вес всегда должны находиться на каждом стике» не является универсальным. Для пищевой тары с площадью большей стороны до 10 см² номинальное содержимое можно вынести на предусмотренный носитель.
При этом важно учитывать способ реализации. Если отдельный стик продаётся поштучно без внешней коробки или вкладыша, покупатель должен иметь доступ ко всей информации, необходимой для выбора товара. В такой ситуации массу или объём целесообразно сохранить непосредственно на единице.
Для косметики и бытовой химии общего правила 10 см² нет. В косметике часть информации может размещаться на прилагаемом или вложенном ярлыке. При этом на таре используется предусмотренный графический символ, указывающий на дополнительный носитель. Для бытовой химии способ размещения определяется видом средства, его опасными свойствами и форматом продажи.

Размер и читаемость текста

Для пищевых товаров установлены следующие показатели высоты строчной буквы:
  • не менее 2 мм — для наименования, массы или объёма, даты изготовления и срока годности;
  • не менее 0,8 мм — для ряда остальных обязательных сведений.
Эти значения относятся к пищевой категории и не должны автоматически применяться к косметике или бытовой химии как универсальный стандарт.
Для всех товарных групп действует общий принцип: надписи должны быть разборчивыми, контрастными и устойчивыми к обычным условиям транспортировки, хранения и применения.
Недостаток места нельзя компенсировать уменьшением текста до нечитаемого размера. Необходимо пересмотреть компоновку, использовать разрешённый дополнительный носитель или изменить формат потребительской тары.

Где нельзя размещать важные сведения

Из полезного поля макета рекомендуется исключить:
  • продольные и поперечные швы;
  • линии реза;
  • насечки;
  • складки;
  • участки сильного изгиба;
  • поля с неоднородным фоном;
  • зоны, перекрываемые этикеткой;
  • места нестабильной переменной печати.
Текст на плоской развёртке может выглядеть читаемым, но после формирования и запайки часть строки способна попасть на боковую грань, деформироваться или оказаться внутри шва.
Особенно важно выделить отдельную область для даты и номера выпуска. Она должна сохранять контраст после печати и не попадать на сварное соединение, рисунок или металлизированный блик.

Особенности стика

Стик имеет узкое рабочее поле, поэтому при подготовке макета учитывают:
  • положение продольного шва;
  • ширину верхней и нижней запайки;
  • направление чтения;
  • расположение насечки;
  • поле переменной печати;
  • возможное смещение плёнки;
  • место для штрихкода или Data Matrix.
Длинный информационный блок обычно размещают на оборотной стороне вдоль стика. Значимые строки не следует подводить вплотную к продольному соединению: после формирования часть текста может перейти на боковую грань или попасть в шов.

Особенности саше

Саше предоставляет больше места, но полезная площадь уменьшается из-за сварного периметра. При верстке учитывают:
  • ширину швов;
  • положение насечки;
  • возможное смещение реза;
  • складки в углах;
  • поле для даты;
  • зоны под машиночитаемые коды;
  • контраст после ламинации.
Перед выпуском необходимо проверить не только электронный макет, но и реальный заполненный образец. Это позволяет оценить читаемость текста, расположение даты и состояние кодов после формирования и запайки.

Штрихкоды и требования маркетплейсов: технический минимум

На одном стике или саше могут одновременно находиться несколько машиночитаемых обозначений:
  • EAN — для товарного учёта и сканирования в рознице;
  • внутренний код маркетплейса — для связи физической единицы с карточкой и поставкой;
  • Data Matrix — для государственной системы цифровой маркировки, если товар входит в соответствующий перечень.
Эти коды выполняют разные функции и не всегда заменяют друг друга.

Требования к размещению штрихкода

Для стабильного считывания необходимо:
  • сохранять установленные пропорции;
  • обеспечивать достаточный контраст;
  • оставлять свободные поля по краям — зоны тишины;
  • не растягивать изображение по одной оси;
  • не обрезать штрихи по высоте;
  • не размещать код на шве, складке или сильном изгибе;
  • избегать бликующего фона;
  • проверять контрольную цифру EAN;
  • тестировать код после формирования и запайки.
Размещение штрихкода на поперечном шве повышает риск отказа в приёмке. При сварке плёнка деформируется, из-за чего меняется геометрия штрихов и код перестаёт стабильно считываться.
Поэтому место под штрихкод закладывают на этапе верстки, а не после утверждения дизайна.

Data Matrix на малой площади

Необходимость нанесения Data Matrix определяется товарной группой, кодами ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД2, а не форматом потребительской тары.
До запуска необходимо определить:
  • что является потребительской единицей — отдельный стик, набор или внешняя коробка;
  • нужен ли код на каждом саше;
  • какой GTIN используется;
  • где будет находиться код;
  • каким способом он наносится;
  • кто отвечает за заказ и ввод кодов в оборот.
Data Matrix размещают на ровном участке без швов, складок и насечек. Для глянцевой, прозрачной или металлизированной плёнки отдельно проверяют контраст, наличие бликов и необходимость светлой подложки.
Универсального размера кода для любого стика или саше нет. Он зависит от объёма данных, способа печати, размера модуля и правил конкретной площадки. Поэтому считываемость проверяют на реальном образце.

Что проверяют маркетплейсы

Требования площадок могут отличаться, но обычно проверяются:
  • совпадение кода с карточкой товара;
  • наличие кода на каждой продаваемой единице;
  • отсутствие нескольких конкурирующих видимых штрихкодов;
  • стабильная считываемость;
  • соответствие наименования, массы, состава и других характеристик данным в карточке;
  • сохранность кода после транспортировки.
Формулировка «код должен читаться с любого ракурса» не является единым нормативным правилом для всех маркетплейсов. Практическая задача состоит в том, чтобы обеспечить его стабильное считывание при приёмке, хранении, сортировке и продаже.
Штрихкод на шве, несоответствие GTIN или расхождение информации с карточкой увеличивают риск отказа в приёмке или блокировки товарной позиции.

Частые ошибки

К типовым ошибкам относятся:
  • использование одного шаблона для разных товарных категорий;
  • указание только бренда без идентифицирующего наименования;
  • несовпадение состава с рецептурой;
  • неверные сведения об изготовителе;
  • перенос правила 10 см² на косметику или бытовую химию;
  • отсутствие назначения косметического или бытового средства;
  • неподтверждённые рекламные свойства;
  • слишком мелкий шрифт;
  • отсутствие русского текста на импортном товаре;
  • расположение даты или обязательных сведений на шве;
  • пересечение текста с насечкой;
  • замена обязательной информации QR-кодом;
  • нанесение знака ЕАС до прохождения оценки соответствия;
  • передача в печать неутверждённой версии макета.
Проверка макета технологом и специалистом по качеству до выпуска плёнки помогает обнаружить эти ошибки до того, как они приведут к переупаковке или повторной печати тиража.

Заключение

Маркировка стика или саше требует баланса между нормативными правилами и техническими ограничениями формата. Состав обязательных сведений определяется товарной категорией: для пищевых товаров, косметики и бытовой химии действуют разные правила указания состава, назначения, предупреждений и дополнительной информации.
Правило площади большей стороны до 10 см² относится к пищевой категории. Для косметики предусмотрены собственные способы использования этикетки или ярлыка, а для бытовой химии решение зависит от назначения и опасных свойств средства.
Обязательный минимум сведений необходимо закладывать ещё на этапе разработки дизайна. После печати плёнки увеличить шрифт, перенести дату или освободить стабильную зону под код без дополнительных затрат уже не получится.
Надёжная последовательность работы выглядит так:
идентификация товара → техническая и разрешительная документация → перечень обязательных сведений → макет → проверка соответствия → тестовый образец → выпуск.
Заказывайте фасовку в упаковку с услугой маркировки у производителя, который контролирует соответствие макета применимым техническим регламентам и документам до печати тиража. Обсудите требования к вашей порционной упаковке со специалистами нашей компании: поможем разместить обязательные сведения маркировки на упаковке, переменные данные и машиночитаемые коды с учётом особенностей стика или саше.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: допустимо ли использовать самоклеящуюся этикетку?
Да, если она надёжно закреплена, сохраняет читаемость в течение установленного срока хранения и не отделяется при обычном обращении с товаром. Наклейка не должна закрывать дату, насечку, сварные соединения или машиночитаемый код. Для отдельных категорий также допускаются вложенные и прикреплённые ярлыки, однако они заменяют только те сведения, которые разрешено переносить на дополнительный носитель.
Вопрос: в каких случаях на каждой единице указывают номер партии?
Требования зависят от вида продукта. Для косметических средств и бытовой химии номер выпуска, серии либо другой идентификатор относится к обязательным сведениям. В пищевой категории прослеживаемость может обеспечиваться датой изготовления, обозначением партии или иным кодом, принятым производителем. Используемая система должна позволять определить происхождение конкретного тиража.
Вопрос: можно ли наносить дату отдельно от основного текста?
Да. Дату изготовления, номер серии и другие переменные данные часто печатают непосредственно во время фасования. Обозначение должно быть разборчивым, устойчивым и однозначно относиться к конкретному товару. Для нанесения выбирают стабильную зону, которая не попадает под запайку, линию реза или участок вскрытия.
Вопрос: когда Data Matrix обязателен для стиков и саше
Необходимость нанесения Data Matrix определяется не форматом тары, а кодом ТН ВЭД и массой единицы. Для бакалейных стиков и саше предусмотрены исключения: не нужно маркировать соусы массой до 30 г, пряности до 1 г, готовые супы до 10 г, кофе и чай до 18 г (кроме дрип-пакетов). Перед запуском проверяйте конкретный код ТН ВЭД и массу единицы, а не ориентируйтесь только на название группы.

Источники:

  1. ТР ТС 022/2011 — принят Решением Комиссии Таможенного союза № 881 от 09.12.2011;
  2. ТР ТС 009/2011 — принят Решением Комиссии Таможенного союза № 799 от 23.09.2011;
  3. Постановление Правительства РФ № 1682 от 30.11.2024 (бакалея: снеки, соусы, специи, сухие супы — включая исключения по массе до 30 г / 1 г / 10 г / 18 г).